Commerce & restauration :
à vous le comptoir,
à elle le téléphone.

Vous recevez un résumé de quelques lignes après chaque appel : qui a appelé, pour quoi, ce qui a été convenu. Le standard téléphonique IA d'EVOZIA vous le transmet immédiatement après l'appel, et vous le relisez entre deux services, depuis votre téléphone.

Les réservations, elles, n'attendent pas votre lecture : elles sont déjà posées dans votre agenda, avec le créneau, le nombre de couverts et les coordonnées. Le résumé se lit quand vous voulez ; la salle, elle, se remplit pendant le service.

Oui, parce qu'elle les lit là où ils vivent déjà : l'assistante IA d'EVOZIA se connecte directement à votre logiciel de caisse, qui reste votre source de vérité unique. Votre carte, vos plats, vos prix n'ont pas à être ressaisis, elle répond à partir de vos données.

Vous changez le plat du jour ou un prix dans la caisse, elle est à jour dans le même mouvement. Et elle n'invente rien : ce qui n'est ni dans votre caisse ni dans vos consignes (horaires, règles de réservation, formules) n'est pas dit au téléphone.

Elle le dit simplement, prend les coordonnées et vous transmet la demande, plutôt que d'inventer une réponse. Le standard téléphonique IA d'EVOZIA reste dans le périmètre que vous avez validé : hors de vos consignes, il passe la main au lieu d'improviser.

Le client, lui, n'est jamais laissé sans suite : il sait que sa demande est notée et transmise. C'est ce qu'aurait fait un bon serveur débordé, sans le « ne quittez pas » interminable.

Selon vos règles, toujours. Vous fixez un seuil, par exemple huit couverts : en dessous, l'assistante IA d'EVOZIA pose la réservation directement ; au-delà, elle collecte les informations utiles (date, effectif, occasion) et vous transmet la demande pour validation.

Les grandes tablées et les privatisations restent donc votre décision : elle prépare le dossier, vous confirmez. Et vous changez le seuil quand vous voulez.

Non, vos disponibilités font foi. Si le service est complet, l'assistante IA d'EVOZIA l'annonce, propose un autre créneau, ou prend les coordonnées pour vous laisser décider d'un éventuel dépannage.

Elle remplit votre salle, elle ne la surbooke pas : le nombre de couverts, les créneaux et les exceptions sont vos règles, définies à la mise en place et ajustables à tout moment.

Ce que vos clients remarquent d'abord, c'est qu'on leur répond à la première sonnerie, au lieu d'une ligne occupée en plein service. La voix du standard téléphonique IA d'EVOZIA est naturelle, le ton est calibré sur votre maison, et l'assistante est livrée en annonçant qu'elle est une IA.

La meilleure façon d'en juger reste de l'entendre : appelez le numéro d'EVOZIA, c'est elle qui décroche, 24 h/24.

Rien. Vous gardez votre numéro, votre téléphone et votre opérateur : un renvoi d'appel depuis votre ligne suffit, sans rien changer à votre abonnement. La connexion à votre logiciel de caisse se fait de notre côté : aucun écran de plus derrière le comptoir, aucun terminal à ajouter.

Les résumés du standard téléphonique IA d'EVOZIA arrivent là où vous lisez déjà vos messages, et les réservations se posent dans votre agenda.

Oui, c'est le rôle du chatbot omnicanal d'EVOZIA, le pendant écrit du standard téléphonique : il répond sur WhatsApp, Instagram, Facebook et le chat de votre site, à partir des mêmes consignes validées (carte, horaires, règles de réservation).

Sa mémoire est partagée entre les canaux : un client qui commence sur Instagram et poursuit sur votre site n'a pas à tout répéter. Il est facturé au message traité et se met en place en environ deux semaines.

Le standard téléphonique IA d'EVOZIA est facturé à la minute de conversation, sans forfait mensuel : un mois calme coûte moins qu'un mois de rush, le coût suit votre saison.

Comparé à un standard humain externalisé, il revient 2 à 3 fois moins cher, et 3 à 5 fois moins qu'une personne dédiée à l'accueil. Le tarif précis se chiffre lors du diagnostic IA gratuit, selon votre volume d'appels, avant tout engagement.

L'essentiel se passe de notre côté. Vous nous donnez vos consignes (horaires, règles de réservation, formules) lors d'un échange calé sur vos heures creuses, et l'équipe EVOZIA programme, connecte votre caisse, teste et règle le standard sans toucher à vos services.

Le calendrier type : environ 2 semaines de programmation pour les standards les plus complets, deux semaines de tests avec vous, puis un mois de rodage en conditions réelles. Votre ligne bascule par renvoi d'appel au moment que vous choisissez.

À transformer la recherche en réservation. Le soir, un client compare trois adresses : celle qui gagne est celle dont le site montre une carte à jour, les horaires exacts et un moyen de réserver immédiatement. Google Maps et Instagram amènent le regard, le site conclut.

EVOZIA crée des sites facturés au projet, sans abonnement obligatoire, livrés en 2 à 4 semaines pour un site vitrine, et le code vous appartient à la livraison.

Le référencement compte double désormais : sur Google et dans les réponses des IA comme ChatGPT ou Perplexity, à qui l'on demande déjà « un bon restaurant ouvert le lundi soir ». L'offre SEO et GEO d'EVOZIA travaille les deux, avec des premiers effets en quelques mois.

Par le diagnostic IA gratuit : une trentaine de minutes, parfois davantage quand il y a matière, pour balayer votre quotidien (appels en plein service, réservations, messages Instagram, fichier client) et repérer ce qui vaut la peine d'être automatisé chez vous. Vous en repartez le plus souvent avec une proposition chiffrée.

Pour un chiffrage plus fin (un site, une automatisation précise), on cale un second rendez-vous ou un audit IA payant, dont le montant est déduit de la première mission si vous déployez ensuite avec EVOZIA. Rien n'est signé à ce stade.